Äggfri hallon paj

Jag gjorde även en hallonpaj som jag tycker väldigt mycket om.
Hallonpaj
ca 200 gr frysta hallon
2 tsk potatismjöl
3 tsk socker
Smuldeg:
175 gr smör
 7 msk socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn

Tillagning:

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smörj en rund pajform (ca 25 cm i diameter) med någon matsked smör.
3. Lägg i hallonen så att det täcker pajbotten och strö över 3 msk socker.
4. Smält fett i en kastrull och rör ner socjer, vetemjöl och havregryn.
5. Blanda till en grynig massa och täck hallonen.
6. Grädda hallonpajen i ca 25-30 minuter eller tills pajen fått en fin färg.
7. Servera pajen  ljummen med vaniljglass eller vaniljvisp.

Även den här pajen var god.