Imorgon har jag mitt slutprov i vård och omsorg, och jag är så nervös. Är livrädd att jag inte ska fixa det. Vill inte plugga för mycket heller för jag får bara mer panik då. Läraren har sagt om man är på lektionerna och hänger med så kommer man fixa provet och det har jag ju gjort så på ett sätt så ska jag inte vara orolig. Vi kommer även examinera i puls och blodtryck och där tror jag att det sitter som en smäck.
På torsdag har vi sista gången i medicin grund och då är det HLR (hjärt/lung-räddning) som gäller. Där kommer ingen att kugga. Så när vi kan det så kommer man få ett intyg att man kan HLR. Man måste göra HLR för att få minst godkänt i den kursen.
Nästa vecka börjar jag 2 nya kurser: Social omsorg och omvårdnad. Ska bli spännande och se vad det innebär.
måndag 27 februari 2012
Äggfri hallon paj
Jag gjorde även en hallonpaj som jag tycker väldigt mycket om.
Hallonpaj
ca 200 gr frysta hallon
2 tsk potatismjöl
3 tsk socker
Smuldeg:
175 gr smör
7 msk socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Tillagning:
Hallonpaj
ca 200 gr frysta hallon
2 tsk potatismjöl
3 tsk socker
Smuldeg:
175 gr smör
7 msk socker
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Tillagning:
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en rund pajform (ca 25 cm i diameter) med någon matsked smör.
- Lägg i hallonen så att det täcker pajbotten och strö över 3 msk socker.
- Smält fett i en kastrull och rör ner socjer, vetemjöl och havregryn.
- Blanda till en grynig massa och täck hallonen.
- Grädda hallonpajen i ca 25-30 minuter eller tills pajen fått en fin färg.
- Servera pajen ljummen med vaniljglass eller vaniljvisp.
 |
| Även den här pajen var god. |
Äppelpaj med kokos
På kalaset hade jag en del barn som är ägg-allergisk så till dom gjorde jag 2 st olika pajer istället.
Äppelpaj med kokos
3-4 st äpplen
0,5 dl socker
1,5 tsk kanel
Smuldeg med kokos:
150 gr smör
2,25 dl vetemjöl
1,5 dl socker
2 dl kokos
1,5 dl havregryn
Tillagning:
Äppelpaj med kokos
3-4 st äpplen
0,5 dl socker
1,5 tsk kanel
Smuldeg med kokos:
150 gr smör
2,25 dl vetemjöl
1,5 dl socker
2 dl kokos
1,5 dl havregryn
Tillagning:
- Blanda alla torra ingredienserna till smuldegen i en bunke.
- Blanda med smöret till en smuldeg.
- Smörj en pajform med lite av smöret.
- Skala, kärna ut och klyfta eller skiva äpplena, lägg dom sedan i en form.
- Täck botten med ett lager äppelbitar
- Blanda ihop kanel och socker och häll blanda ihop de med äpplena.
- Strö över smuldegen och grädda äppelkakan i 175 grader ca 35 minuter eller tills kakan blivit gyllenbrun.
- Ta ut och låt svalna något innan servering.
Jag som älskar kokos verkligen älskade denna paj. Kommer göra den här många gånger till.
 |
| En super god äppelkaka. |
Gräddtårta
Alla tycker inte om chokladpudding i tårtor så jag gjorde även en vanlig gräddtårta som jag alltid brukar göra.
Jag gjorde samma tårtbotten som det var till Opera-tårtorna.
Fyllning 1:
2 dl mjölk
5 msk snabb vanilj-sås pulver
Tillagning:
1. Vispa samman och ställ sedan i kylen.
Fyllning 2:
1 pkt frysta jordgubbar/hallon (den här tårtan hade jag jordgubbar)
1 mosad banan
ströcker
Tillagning:
1. Låt de frysta jordgubbarna tina något. Mosa dem sedan tillsammans med en banan.
2. Strö över med lite socker. Jag måttar aldrig hur mycket socker jag tar.
Alla lag "duttar" jag dit lite saft så tårtan inte blir så torr. Denna gång hade jag färdignblandad päron lätt-dryck.
Första lagen tar jag alltid marsan-krämen och sedan lägger jag dit jordgubb/banan blandningen.
Lägger på sista skivan tårtbotten och strycker på vispad grädde. Sist spritsar jag grädde runt kanten på tårtan för att sedan dekorera med strössel som jag har hemma. Vart super nöjd med den här tårtan. Jag ville knappt skära i den.
Jag gjorde samma tårtbotten som det var till Opera-tårtorna.
Fyllning 1:
2 dl mjölk
5 msk snabb vanilj-sås pulver
Tillagning:
1. Vispa samman och ställ sedan i kylen.
Fyllning 2:
1 pkt frysta jordgubbar/hallon (den här tårtan hade jag jordgubbar)
1 mosad banan
ströcker
Tillagning:
1. Låt de frysta jordgubbarna tina något. Mosa dem sedan tillsammans med en banan.
2. Strö över med lite socker. Jag måttar aldrig hur mycket socker jag tar.
Alla lag "duttar" jag dit lite saft så tårtan inte blir så torr. Denna gång hade jag färdignblandad päron lätt-dryck.
Första lagen tar jag alltid marsan-krämen och sedan lägger jag dit jordgubb/banan blandningen.
Lägger på sista skivan tårtbotten och strycker på vispad grädde. Sist spritsar jag grädde runt kanten på tårtan för att sedan dekorera med strössel som jag har hemma. Vart super nöjd med den här tårtan. Jag ville knappt skära i den.
 |
| Visst vart den fin? |
Tårtorna
Till efterrätt gjorde jag egna tårtor. Jag fick ett recept på Operatårta, samma som prinsess-tårta fast med choklad istället för grädde. Jag verkligen älskar den här tårtan. Så det här blev en riktig utmaning för mig.
Tårtbotten:
4 st ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Tillagning:
1. Vispa ägg och socker riktigt poröst, jag använde mig av hushållsassistent. Går säkert bra med elvisp oxå.
2. Blanda samman potatismjöl, vetemjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten och blanda om väl.
3. Häll smeten i en rund form, ca 2,5 liter.
4. Grädda mitten i ugnen i 200 grader ca 35 minuter eller till kakan har lossnat från kanterna.
5 Låt kakan kallna. Dela den sedan i 4 bottnar, gör den fjärde bottnen hälften så tunn som de övriga.
Jag gjorde 2 st såna här tårtor. Den första skar jag i 4 bitar och den andra i 3 bitar.
Fyllning 1:
2 dl mjölk
5 msk snabb vanilj-sås pulver ( Ekströms marsán-sås)
Tillagning:
1 Vispa samman och ställ i kylen en stund.
Fyllning 2-3:
5 dl kallrörd chokladpudding
3 dl vispgrädde
Tillagning:
1. Gör chokladpuddingen enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Låt den stelna.
3. Vispa grädden, den får inte bli för tjock.
300 gr Vit marsipan (finns att köpa på Ica Maxi)
Första lagen satte jag marsan-krämen.
Sedan satte jag på en tårtbotten och sedan la jag dit massor med chokladpudding och sist la jag på en tunn skiva tårtbotten. Jag sparade lite chokladpudding/grädden som jag strök ett tunt lager runt och på tårtan tårtan. Sedan la jag på den färdigkavlade vita marsipanen på tårtan och dekorerade med kakao och chokladhjärtan. Den som hade 4 tårtbottenbitar, la jag först marsankräm, andra lagen satte jag chokladpudding och tredje lagen satte jag massor med chokladpudding. Försökte få den något högre mot mitten, men lyckades inte så bra. Men den blev bra ändå.
Tårtbotten:
4 st ägg
2 dl strösocker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
Tillagning:
1. Vispa ägg och socker riktigt poröst, jag använde mig av hushållsassistent. Går säkert bra med elvisp oxå.
2. Blanda samman potatismjöl, vetemjöl och bakpulver. Rör ner det i äggsmeten och blanda om väl.
3. Häll smeten i en rund form, ca 2,5 liter.
4. Grädda mitten i ugnen i 200 grader ca 35 minuter eller till kakan har lossnat från kanterna.
5 Låt kakan kallna. Dela den sedan i 4 bottnar, gör den fjärde bottnen hälften så tunn som de övriga.
Jag gjorde 2 st såna här tårtor. Den första skar jag i 4 bitar och den andra i 3 bitar.
Fyllning 1:
2 dl mjölk
5 msk snabb vanilj-sås pulver ( Ekströms marsán-sås)
Tillagning:
1 Vispa samman och ställ i kylen en stund.
Fyllning 2-3:
5 dl kallrörd chokladpudding
3 dl vispgrädde
Tillagning:
1. Gör chokladpuddingen enligt anvisningarna på förpackningen.
2. Låt den stelna.
3. Vispa grädden, den får inte bli för tjock.
300 gr Vit marsipan (finns att köpa på Ica Maxi)
Första lagen satte jag marsan-krämen.
Sedan satte jag på en tårtbotten och sedan la jag dit massor med chokladpudding och sist la jag på en tunn skiva tårtbotten. Jag sparade lite chokladpudding/grädden som jag strök ett tunt lager runt och på tårtan tårtan. Sedan la jag på den färdigkavlade vita marsipanen på tårtan och dekorerade med kakao och chokladhjärtan. Den som hade 4 tårtbottenbitar, la jag först marsankräm, andra lagen satte jag chokladpudding och tredje lagen satte jag massor med chokladpudding. Försökte få den något högre mot mitten, men lyckades inte så bra. Men den blev bra ändå.
Astrids ugnskyckling ketjap manis
Till huvudrätt gjorde jag en super enkel och god kyckling rätt.
Astrids ugnskyckling ketjap manis
1 kg kycklingfilé
Såsen:
1 dl ketjap manis
2 dl creme fraiche
2 dl mellan grädde
1-2 vitlöksklyftor
1-2 tsk sambak oelek
1 tsk salt
1 tsk torkad timjan
Tillagning:
1. Dela filéerna i 2-3 bitar (jag gjorde lite mindre bitar), lägg i en ugnsform.
2. Blanda ihop såsen
3. Häll såsen över kycklingen.
4. Ställ mitten i ugnen 200 grader i 30-40 minuter
5. Strö ev. timjankvistar över vid servering.
Till kycklingen serverade jag potatisgratäng eller ris och sallad.
Till den här rätten gjorde jag ett super gott bröd som heter Hälla-ut-bröd.
(klicka på ordet så kommer ni till receptet)
Astrids ugnskyckling ketjap manis
1 kg kycklingfilé
Såsen:
1 dl ketjap manis
2 dl creme fraiche
2 dl mellan grädde
1-2 vitlöksklyftor
1-2 tsk sambak oelek
1 tsk salt
1 tsk torkad timjan
Tillagning:
1. Dela filéerna i 2-3 bitar (jag gjorde lite mindre bitar), lägg i en ugnsform.
2. Blanda ihop såsen
3. Häll såsen över kycklingen.
4. Ställ mitten i ugnen 200 grader i 30-40 minuter
5. Strö ev. timjankvistar över vid servering.
Till kycklingen serverade jag potatisgratäng eller ris och sallad.
Till den här rätten gjorde jag ett super gott bröd som heter Hälla-ut-bröd.
(klicka på ordet så kommer ni till receptet)
 |
| En super-god kyckling rätt |
Parmesan-sticks
Till soppan serverade jag parmesan-sticks till. Även dom glömde jag fotografera :( Jag var nog lite stressad.
Parmesan-sticks
1 pkt frysta smördegsplattor
ca 150 gr Riven parmesan ost eller Västerbotten ost
1 uppvispat ägg
Tillagning:
1. Tina smördegsplattorna. Kavla sedan ut dem till ca dubbel storlek och dela dem på längden.
2. Pensla plattorna med uppvispat ägg.
3. Riv parmesan- eller Västerbotten ost och rulla ihop dem på längden, skär i bitar.
4. Grädda mitten i ugn i 225 grader tills sticksen fått lite färg.
5. Pensla sticksen med ägg och doppa dem i riven ost. Detta gjorde inte jag utan jag var nöjd med dem som de var.
Dessa var jättegoda och vart poppis bland gästerna. De är även enkla att göra :)
Parmesan-sticks
1 pkt frysta smördegsplattor
ca 150 gr Riven parmesan ost eller Västerbotten ost
1 uppvispat ägg
Tillagning:
1. Tina smördegsplattorna. Kavla sedan ut dem till ca dubbel storlek och dela dem på längden.
2. Pensla plattorna med uppvispat ägg.
3. Riv parmesan- eller Västerbotten ost och rulla ihop dem på längden, skär i bitar.
4. Grädda mitten i ugn i 225 grader tills sticksen fått lite färg.
5. Pensla sticksen med ägg och doppa dem i riven ost. Detta gjorde inte jag utan jag var nöjd med dem som de var.
Dessa var jättegoda och vart poppis bland gästerna. De är även enkla att göra :)
Sparrissoppa
Till förrätten gjorde jag sparrissoppa. Tyvärr glömde jag ta bild.
Grön sparrissoppa med champagne, 8 portioner
250 gr sparris
2 st hackade schalottenlökar
2 st skivade salladslökar
1 msk smör
2 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
1 msk konc. kycklingfond
salt
peppar
socker
2 dl chamagne eller mousserade vin
Tillagning:
1. Skär loss sparrisknopparna och lägg i muggarna. Skär resten av sparrisen i små bitar.
2. Fräs lök och salladslök i smör och i en gryta. Tillsätt sparrisen och låt den fräsa med någon minut.
3. Späd med grädde, mjölk och kycklingfonden. Låt koka i 5 minuter.
4. Mixa soppan med mixerstav och smaka av med salt, peppar och socker.
5. Tillsätt champagnen strax innan serveringen. Jag tyckte inte alls det var nå gott med mousserade vinet i soppan och det beror nog på att jag inte alls är någon vin drickare annars. Det går att avstå från den om man vill det. Det kommer jag göra nästa gång jag gör soppan :)
6. Servera i små muggar/glas med en skiva rädisa på kanten och några toppar timjan i soppan.
Grön sparrissoppa med champagne, 8 portioner
250 gr sparris
2 st hackade schalottenlökar
2 st skivade salladslökar
1 msk smör
2 dl matlagningsgrädde
2 dl mjölk
1 msk konc. kycklingfond
salt
peppar
socker
2 dl chamagne eller mousserade vin
Tillagning:
1. Skär loss sparrisknopparna och lägg i muggarna. Skär resten av sparrisen i små bitar.
2. Fräs lök och salladslök i smör och i en gryta. Tillsätt sparrisen och låt den fräsa med någon minut.
3. Späd med grädde, mjölk och kycklingfonden. Låt koka i 5 minuter.
4. Mixa soppan med mixerstav och smaka av med salt, peppar och socker.
5. Tillsätt champagnen strax innan serveringen. Jag tyckte inte alls det var nå gott med mousserade vinet i soppan och det beror nog på att jag inte alls är någon vin drickare annars. Det går att avstå från den om man vill det. Det kommer jag göra nästa gång jag gör soppan :)
6. Servera i små muggar/glas med en skiva rädisa på kanten och några toppar timjan i soppan.
lördag 25 februari 2012
Bilder från kalaset
 |
| Bålbordet. Supergod bål blev det :) |
 |
| Barnens bord i Tv-rummet |
 |
| De vuxnas bord i köket. |
 |
| Tur vi har stort kök |
 |
| Några av gästerna :) |
 |
| En som var helt slut var Kungen. Han rörde sig inte ens när jag skulle lägga mig ;) |
40 år
Hade tänkt skriva lite om min 40 års dag. Men vet inte vart jag ska börja???
Helgen innan hade en kompis ordnat en hemlighets fest. En sån jag absolut inte ville ha. Så jag uppskattade den inte. Dessutom var vi hos oss och vem tror ni fick städa upp skiten.... jo jag! Middagen var trevlig, men sen började alla utom jag och syrran dricka och då vart det inte lika roligt. Jag är ju inte alls nån stordrickare nå mer. Jag dricker nästan aldrig alkohol nå mer. Sen skulle jag jobba söndag kväll, och för att få igång bilen måste man blåsa i en alkomätare. Presenten var helt kart bäst av allt. Jag fick vad jag önskade med, en Kitchen Aid. Den är såå fin. På söndagen tog jag vad jag tyckte och tänkte om "festen" till syrran, Mange och kompisen. Syrran förstod att jag inte skulle uppskatta den. Mange fattade ingeting först. Han förstod inte varför jag inte blev glad över den. Jag försökte förklara att om jag hade vetat ha en suparfest hade jag fixat det. Men nu planerade jag nåt helt annat. Till slut fattade han nog vad jag menade, vilket kändes skönt. Kompisen vart helt tokig, hon tyckte jag var otacksam och allt. Men det får hon tycka. Det är upp till henne att tycka det. Jag ville ialla fall säga vad jag tyckte och tänkte. Och det gjorde jag med alla som var inblandade mer eller mindre i planeringen. Jag är inte det minsta lilla arg eller ovän med kompisen. Önskade hon förstod :(
Under veckan som jag skulle fylla år förberede jag som mycket som möjligt till på lördagen. Bakade tårtor, gjorde bröd, förrätten, huvudrätten. Ja allt som kunde förberedas, vilket kändes otroligt skönt. Jag var så slut under kvällarna att jag somnade tidigt. Höll på hela dagarna.
På lördagsmorgonen så for jag iväg till affären och köpte lite mer mat, var nervös att maten inte skulle räcka. Köpte även en röd ros till Mange. Vi firade även bröllopsdag, hela 3 år har vi varit gifta :)
När det blev lördag så fikade vi frukost tillsammans sen hjälpte lillstumpan mig att duka. Det skulle komma 31 personer så vi skulle bli många. Mia kom vid 1 tiden och tog en kopp kaffe och surrade en stund. Hon hade med sig en jättefin blombukett och värmeljus lykta som var så söt :)
Vid 15 tiden kom Vicky och fikade tårta, fick bakbok (cupcake) och tillbehör till bakningen. Vid 16,30 droppade de flesta in. Oj så många vi blev helt plötsligt. Fick lite panik för jag hade ju varit trevlig med Vicky och tänkte inte så mycket på maten. Jag hade förberett 3 rätters middag. Till förrätt skulle vi äta en sparrissoppa med vin i, och guud vad äcklig den var. Jag var så besviken, skulle aldrig hällt i vinet :( Men vissa tyckte den var god :)
Till huvudrätten hade jag gjort en kycklingrätt och till det kunde man äta potatisgratäng eller ris. Den var supergod. Jag hade gjort den färdig i folieformar, alla rymdes ju givetvis inte i ugnen samtidigt. När jag skulle ta ut ena formen så spillde jag givetvis het sås på tån. Jävlar vad ont det gjorde. Gick och spolade kallvatten på tån. Men ville ju äta oxå, så jag tog en hink med kallvatten och ställde under bordet, på så sätt kunde jag äta tillsammans med de andra gästerna. Ja dom fick sig ett gott skratt kan jag säga. Det tog även bilder på min stackars fot som var i kallvatten under bordet. Men det kunde jag bjuda på. Alla sätt är bra utom dom dåliga.... ;)
Syrran och henne gubbe for och såg på hockey och kom tillbaka sen. De flesta att de manliga könet såg hockey hos oss, och det tyckte jag var okej. Ingen fara så. När syrran och Roger kom tillbaka från hockeyn så fikade vi tårtan, det var efterrätten. Sen började folk mer eller mindre droppa av. Alla barnen hade ialla fall super kul. David och Isak busade och härjade med Linus så det stod härliga till. Man såg att Linus njöt och tyckte det var roligt. Johanna hjälpte mig att diska och plocka undan allt innan de for hem. Vilket var mycket uppskattat. Dagen tog slut till slut och den var en bra och lyckad dag på alla sätt och vis. Tror inte det var en enda unge som ville fara hem när föräldrarna sa att det var dags :)
På söndagen var jag helt slut. Det har tagit flera dagar att komma i form igen. All planering och förberedelser tog verkligen på krafterna. Det är först nu, en vecka efter som jag börjar känna mig som människa igen ;) Tur man inte fyller jämt så ofta ;-)
Jag är så supernöjd med alla presenter jag fick. TUSEN TACK alla! Jag måste köpa tackkort så jag kan skicka till mina släktingar som var med på Kitchen Aid maskinen. Är så nöjd över den, och den är superbra.
Jag kommer att lägga ut lite bilder senare, även recept på allt jag bakade och maten.
Helgen innan hade en kompis ordnat en hemlighets fest. En sån jag absolut inte ville ha. Så jag uppskattade den inte. Dessutom var vi hos oss och vem tror ni fick städa upp skiten.... jo jag! Middagen var trevlig, men sen började alla utom jag och syrran dricka och då vart det inte lika roligt. Jag är ju inte alls nån stordrickare nå mer. Jag dricker nästan aldrig alkohol nå mer. Sen skulle jag jobba söndag kväll, och för att få igång bilen måste man blåsa i en alkomätare. Presenten var helt kart bäst av allt. Jag fick vad jag önskade med, en Kitchen Aid. Den är såå fin. På söndagen tog jag vad jag tyckte och tänkte om "festen" till syrran, Mange och kompisen. Syrran förstod att jag inte skulle uppskatta den. Mange fattade ingeting först. Han förstod inte varför jag inte blev glad över den. Jag försökte förklara att om jag hade vetat ha en suparfest hade jag fixat det. Men nu planerade jag nåt helt annat. Till slut fattade han nog vad jag menade, vilket kändes skönt. Kompisen vart helt tokig, hon tyckte jag var otacksam och allt. Men det får hon tycka. Det är upp till henne att tycka det. Jag ville ialla fall säga vad jag tyckte och tänkte. Och det gjorde jag med alla som var inblandade mer eller mindre i planeringen. Jag är inte det minsta lilla arg eller ovän med kompisen. Önskade hon förstod :(
Under veckan som jag skulle fylla år förberede jag som mycket som möjligt till på lördagen. Bakade tårtor, gjorde bröd, förrätten, huvudrätten. Ja allt som kunde förberedas, vilket kändes otroligt skönt. Jag var så slut under kvällarna att jag somnade tidigt. Höll på hela dagarna.
På lördagsmorgonen så for jag iväg till affären och köpte lite mer mat, var nervös att maten inte skulle räcka. Köpte även en röd ros till Mange. Vi firade även bröllopsdag, hela 3 år har vi varit gifta :)
När det blev lördag så fikade vi frukost tillsammans sen hjälpte lillstumpan mig att duka. Det skulle komma 31 personer så vi skulle bli många. Mia kom vid 1 tiden och tog en kopp kaffe och surrade en stund. Hon hade med sig en jättefin blombukett och värmeljus lykta som var så söt :)
Vid 15 tiden kom Vicky och fikade tårta, fick bakbok (cupcake) och tillbehör till bakningen. Vid 16,30 droppade de flesta in. Oj så många vi blev helt plötsligt. Fick lite panik för jag hade ju varit trevlig med Vicky och tänkte inte så mycket på maten. Jag hade förberett 3 rätters middag. Till förrätt skulle vi äta en sparrissoppa med vin i, och guud vad äcklig den var. Jag var så besviken, skulle aldrig hällt i vinet :( Men vissa tyckte den var god :)
Till huvudrätten hade jag gjort en kycklingrätt och till det kunde man äta potatisgratäng eller ris. Den var supergod. Jag hade gjort den färdig i folieformar, alla rymdes ju givetvis inte i ugnen samtidigt. När jag skulle ta ut ena formen så spillde jag givetvis het sås på tån. Jävlar vad ont det gjorde. Gick och spolade kallvatten på tån. Men ville ju äta oxå, så jag tog en hink med kallvatten och ställde under bordet, på så sätt kunde jag äta tillsammans med de andra gästerna. Ja dom fick sig ett gott skratt kan jag säga. Det tog även bilder på min stackars fot som var i kallvatten under bordet. Men det kunde jag bjuda på. Alla sätt är bra utom dom dåliga.... ;)
Syrran och henne gubbe for och såg på hockey och kom tillbaka sen. De flesta att de manliga könet såg hockey hos oss, och det tyckte jag var okej. Ingen fara så. När syrran och Roger kom tillbaka från hockeyn så fikade vi tårtan, det var efterrätten. Sen började folk mer eller mindre droppa av. Alla barnen hade ialla fall super kul. David och Isak busade och härjade med Linus så det stod härliga till. Man såg att Linus njöt och tyckte det var roligt. Johanna hjälpte mig att diska och plocka undan allt innan de for hem. Vilket var mycket uppskattat. Dagen tog slut till slut och den var en bra och lyckad dag på alla sätt och vis. Tror inte det var en enda unge som ville fara hem när föräldrarna sa att det var dags :)
På söndagen var jag helt slut. Det har tagit flera dagar att komma i form igen. All planering och förberedelser tog verkligen på krafterna. Det är först nu, en vecka efter som jag börjar känna mig som människa igen ;) Tur man inte fyller jämt så ofta ;-)
Jag är så supernöjd med alla presenter jag fick. TUSEN TACK alla! Jag måste köpa tackkort så jag kan skicka till mina släktingar som var med på Kitchen Aid maskinen. Är så nöjd över den, och den är superbra.
Jag kommer att lägga ut lite bilder senare, även recept på allt jag bakade och maten.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)